扒

1.抓着；用手指紧紧扣住：～着栏杆。

2.刨；挖：～土。

3.剥；脱掉：～羊皮。

1.用手或耙子使东西聚拢或散开：～草。～土。

2.用手搔、抓：～痒。

3.一种烹饪方法。先将原料（整块或整只的鸡鸭等）煮至半熟，再放到油锅里炸，最后用文火煮酥。

4.窃取别人身上的财物：～窃。～手。

● 扒

bā ㄅㄚˉ

● 扒

pá ㄆㄚˊ

英语 scratch; dig up; crawl; crouch

德语 besteigen, erklettern

法语 ratisser,cuire à feu lent,saisir,se tenir à,creuser,démolir,écarter,enlever (un vêtement)​

详细字义

◎ 扒 ba

〈动〉

(1) 刨，挖 [dig]

扒了好几天，才扒出来这个大洞子。——《高玉宝》

用前足的钩扒掘地面。——《蝉》

又如:扒坑;扒开浮土;扒土;扒堤

(2) 攀援 [climb]

他明朝就扒在我头上来哩。——明· 朱京藩《风流院传奇·投罗》

又如:扒车;扒得高，跌得重

(3) 拆除 [pull down]。

如:扒了旧房盖新房

(4) 脱掉 [strip off]。

如:他把棉袄一扒就干起活来

(5) 剥去或除去…的表层(如皮) [skin]。

如:把兔子皮扒下来

(6) 另见 pá

其它字义

◎ 扒 pá

〈动〉

(1) 用手或用工具把东西聚拢或散开 [rake up;gather up;rake together]

姐夫，去请你爹进来扒口子饭。——《金瓶梅》

又如:扒草;把枯树叶扒在一起

(2) 煨烂或用微火炖 [stew;braise]。

如:扒羊肉;扒鸡

(3) 从别人身上摸窃财物[steal]

他送给我一只旧怀表…不知道它是在什么时候给扒手拿走的。——巴金《我的哥哥李尧林》

又如:扒钱包

(4) 〈方〉∶搔，抓 [scratch]。

如:扒痒

(5) 挣[钱] [earn]

社会在变，舞文弄墨者群也在变，能够在这领域里纵横驰聘的人，有不少已不赞成严肃认真，他们也称写作为“扒分”。就像个体户卖牛仔裤一样。——孙少琪《他在写作》

又如:扒分(挣钱，捞外快)

(6) 划动 [row]。

如:扒捍(船名);扒艇(舢板船);扒龙(清末一种装备武器的手划的走私快艇)

(7) 用同“爬”。爬行 [crawl]。

如:扒山虎(山行便桥);扒沙(爬行);扒推(亦作“杷推”、“爬推”。眼泪成串下流的样子)

(8) 另见 bā

剝開。如：「把橘子扒開來吃。」

扯掉。如：「扒衣裳」。

挖開、刨開。如：「扒土」、「扒堤」。

用手攀住東西。如：「扒著欄杆」、「你扒住，不然會掉下去。」

掘、挖。如：「扒土」、「扒洞」、「他在地裡扒出土豆兒來。」

拾。《西遊記·第一四回》：「悟空道：『你小時不曾在我面前扒柴？不曾在我臉上挑菜？』」《儒林外史·第三回》：「若是家門口這些做田的，扒糞的，不過是平頭百姓。」

撓、抓、搔。如：「扒癢兒。」

趴伏。《儒林外史·第五回》：「桌子底下一個貓就扒在他腿上，嚴監生一靴頭子踢開了。」

攀登、爬行。《三國演義·第九○回》：「洞內孟獲宗黨，皆棄宮闕，扒山越嶺而走。」《老殘遊記·第一九回》：「有膽子的快來跟三爺碰碰，沒膽子的替我四個爪子一齊往外扒！」

用慢火將食物煨爛。如：「扒白菜」、「扒羊肉」。