淮白

未识淮乡味,饕馋老不衰。
及兹秋水张,已食小鲜肥。
众口虽难美,饥肠本易为。
岂无鲈脍好,物以罕为奇。

作品评述

《淮白》是宋代袁说友的一首诗词。诗词的中文译文为:

未曾品尝淮乡的美味,
贪馋的欲望从未减退。
如今秋水清澈流淌,
我已品尝到那鲜美的美食。
尽管众口难以一致,
饥饿的肠胃易于满足。
难道没有美味的鲈鱼佳肴,
只是因为它稀有而显得珍奇。

诗意和赏析:
这首诗描述了诗人对淮白(淮河流域特产的白鱼)的向往和品味。诗中表达了诗人对淮白美味的渴望和贪馋的心情,同时也描绘了秋水清澈的景象,将食物与自然环境相结合,突出了美食的鲜美。诗人认为虽然人们对美食的评价因口味而异,但在饥饿的时候,人们的胃口本来就容易满足。最后,诗人提出了一个反问,为什么美味的鲈鱼佳肴如此罕见,却因此显得珍奇。这种反问表达了诗人对罕见美食的思考和疑惑。

整首诗以简洁明快的语言表达了对美食的向往和对稀有美味的思考。诗人通过对食物和自然景观的描绘,将美食与生活环境相联系,以强烈的愿望和疑问展示了对美味的追求和对世俗珍奇之物的思考。这首诗以饱满的情感和巧妙的表达方式,唤起读者对美食和生活的共鸣,同时也引发了对珍奇事物的思考和思索。

作者介绍

袁说友(一一四○~一二○四),字起巖,号东塘居士,建安(今福建建瓯)人。侨居湖州。孝宗隆兴元年(一一六三)进士,调溧阳簿。歷主管刑工部架阁文字、国子正、太常寺主簿、枢密院编修官、秘书丞。淳熙间,知池州(《宋会要辑稿》瑞异二之二五)。改知衢州。光宗绍熙元年(一一九○),由提点浙西刑狱改提举浙西常平茶盐(《金石补正》卷一一六)。二年,知平江府(《宋会要辑稿》食货七○之八三)。三年,知临安府(同上书刑法四之九○)。宁宗庆元元年(一一九五),迁户部侍郎(《宋史》卷一七五),权户部尚书。三年,爲四川制置使兼知成都府(《宋会要辑稿》职官七四之一)。召爲吏部尚书兼侍读,出知绍兴府兼浙东路安抚使。嘉泰二年(一二○二),同知枢密院事。三年,迁参知政事(《宋史》卷三八、二一三)。寻加大学士致仕。四年卒,年六十五。有《东塘集》,已佚。清四库馆臣据《永乐大典》辑爲二十卷。事见本集附录《家传》。 袁说友诗,以影印文渊阁《四库全书》本(其中诗七卷)爲底本。酌校《永乐大典》残本。馆臣漏辑诗十二首,附于卷末。

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