张升甫惠新笋走笔代简谢之

粉箨迎霜嫩更匀,中厨未有许尝新。
明朝便好供佳客,只恨杯羹欠紫莼。

作品评述

《张升甫惠新笋走笔代简谢之》是宋代诗人强至所作。这首诗词描述了张升甫送来的新鲜笋子,表达了作者对这份美味的赞美和感激之情。以下是这首诗词的中文译文、诗意和赏析。

中文译文:
粉嫩的箨叶迎霜更加匀称,
厨房里从未尝过如此新鲜的滋味。
明天早上将为贵宾们准备佳肴,
唯一的遗憾是没有紫莼点缀。

诗意:
这首诗词以描述新鲜笋子为主题,表达了作者对这份美食的喜爱和感激之情。作者通过描绘笋子的嫩绿和匀称,强调其新鲜程度。他期待明天能够将这份美味献给贵宾们,但同时也感叹没有紫莼作为菜肴的点缀,暗示了作者对完美菜肴的追求。

赏析:
这首诗词通过对笋子的描绘,展现了作者对美食的热爱和追求。诗中的粉嫩箨叶迎霜,形象地表现出笋子的新鲜和嫩滑,给人一种清新的感觉。作者提到厨房里从未尝过如此新鲜的滋味,显示了他对这种美食的珍视和期待。诗的最后,作者感叹没有紫莼作为菜肴的点缀,显示了他对完美菜肴的追求和对细节的关注。

整首诗词以简洁明了的语言表达了作者对美食的赞美和感激之情,同时通过对细节的描绘,展现了作者对完美菜肴的追求。这首诗词通过对日常生活琐事的描写,传递了作者对美好事物的感悟,给读者带来了一种愉悦和共鸣的感觉。

作者介绍

强至(一○二二~一○七六),字几圣,杭州(今属浙江)人。仁宗庆历六年(一○四六)进士,除泗州司理参军,歷浦江、东阳、元城令。英宗治平四年(一○六七),韩琦判永兴军,辟爲主管机宜文字,辗转在韩幕府六年。神宗熙宁五年(一○七二),召判户部勾院,迁群牧判官。九年,迁祠部郎中、三司户部判官。卒,年五十五。其子浚明集其所遗诗文爲《祠部集》四十卷,曾巩爲之序,已佚。清四库馆臣据《永乐大典》辑爲《祠部集》三十五卷,又《韩忠献遗事》一卷。《咸淳临安志》卷六六、清强汝询《求益斋文集》卷八《祠部公家传》有传。 强志诗,以影印文渊阁《四库全书》本爲底本,参校武英殿聚珍版木活字本(简称活字本)、武英殿聚珍版同治七年刻本(简称同治本)。另辑得集外诗四首,附于卷末。

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