作品评述
《寄张守仲思十首》是宋代诗人陈造所作的一首诗词。这首诗以描写珍蔬和药食品的功效为中心，表达了对友人张守仲的思念之情。以下是诗词的中文译文、诗意和赏析：
中文译文：
珍蔬解佐盘餐馆，
妙剂真令病骨轻。
锺乳茈姜皆楚产，
荐芹聊致野人诚。
诗意：
这些珍贵的蔬菜佐以美食，药食的奇妙剂能使病骨轻盈。其中包括了楚地出产的钟乳、茈姜等药材，我以此向远在野外的朋友表达真诚的祝福。
赏析：
这首诗以食物和药物的品种和功效为主题，通过描述珍蔬的烹饪和药食的疗效，表达了作者对张守仲的思念之情。珍蔬和药食在古代被视为宝贵的食材，能够滋养身体、治疗疾病。诗中提到的钟乳、茈姜等药材都是楚地特产，显示了作者对友人的关心和祝福。
通过将食物和药物的功效与友情结合在一起，作者展示了他对张守仲的深厚情谊。这种情谊在古代文化中被视为宝贵的情感纽带，可以跨越时空和空间的限制。整首诗简洁明快，字里行间透露出真挚的情感，同时也展示了宋代文人对食物和药物的热爱与追求。
这首诗词以其深情厚意、写意明快的风格，展示了作者对友人的情谊和对食物药物的热爱。它通过简练的语言描绘出美食和药物的特点，表达了作者对友人的思念之情，同时也体现了宋代文人对物质享受和身体健康的追求。
作者介绍
陈造（一一三三～一二○三），字唐卿，高邮（今属江苏）人。孝宗淳熙二年（一一七五）进士，调太平州繁昌尉。歷平江府教授，知明州定海县，通判房州并权知州事。房州秩满，爲浙西路安抚司参议，改淮南西路安抚司参议。自以转辗州县幕僚，无补于世，置江湖乃宜，遂自号江湖长翁。宁宗嘉泰三年卒，年七十一。有《江湖长翁文集》四十卷，由子师文刊刻行世，陆游爲之序，已佚。明神宗万历四十六年（一六一八）仁和李之藻获抄本，与秦观集同刊于高邮。事见本集卷首自序及元申屠駉《宋故淮南夫子陈公墓志铭》。 陈造诗，以明李之藻刊本爲底本。校以影印文渊阁《四库全书》本（简称四库本）等。诗集外的作品另编一卷。