作品评述
《永乐沽酒》是宋代方回所作的一首诗词。这首诗以大寒时节为背景，表达了诗人对于无法享受酒宴的遗憾和愤懑之情。下面是诗词的中文译文、诗意和赏析：
中文译文：
大寒岂可无杯酒，
欲致多多恨未能。
楮币破悭捐一券，
瓦壶绝少约三升。
村沽太薄全如水，
冻面微温尚带冰。
爨仆篙工莫相讶，
向来曾有肉如陵。
诗意：
这首诗以大寒时节为背景，表达了诗人对于无法享受酒宴的遗憾和愤懑之情。诗人在大寒的寒冷天气中，感叹不能喝上一杯美酒，表达了对于无法满足欲望的懊悔和困扰。
赏析：
《永乐沽酒》通过描绘大寒时节的冷冽和无奈，表达了诗人内心的挣扎和无法实现欲望的遗憾。诗中诗人抒发了对于无法享受美酒的愤懑，通过描述楮币破悭、瓦壶绝少等细节，生动地展现了酒宴的稀缺和珍贵。诗人使用了形象生动的对比，如"村沽太薄全如水，冻面微温尚带冰"，强调了大寒时节酒的稀缺和珍贵。最后两句"爨仆篙工莫相讶，向来曾有肉如陵"则表达了诗人曾经过往的丰盛和奢华，与当下的贫困形成鲜明的对比。
整首诗以简洁明了的语言展示了诗人内心的痛楚和无奈，寄托了对于现实困境的不满和对过去逝去时光的留恋。通过对酒宴的描绘，诗人表达了对于物质享受的渴望，同时也反映了当时社会的贫富悬殊和人民的生活困境。这首诗在抒发情感的同时，也具有社会意义和批判色彩。
作者介绍
方回（一二二七～一三○七），字万里，一字渊甫，号虚谷，别号紫阳山人，歙县（今属安徽）人。早年以诗获知州魏克愚赏识，后随魏至永嘉，得制帅吕文德推荐。理宗景定三年（一二六二）进士，廷试原爲甲科第一，爲贾似道抑置乙科首，调随州教授。吕师夔提举江东，辟充干办公事，歷江淮都大司干官、沿江制干，迁通判安吉州。时贾似道鲁港兵败，上书劾贾，召爲太常簿。以劾王爚不可爲相，出知建德府。恭帝德祐二年（一二七六），元兵至建德，出降，改授建德路总管兼府尹。元世祖至元十四年（一二七七）赴燕觐见，归后仍旧任。前后在郡七年，爲婿及门生所讦，罢，不再仕。以诗游食元新贵间二十余年，也与宋遗民往还，长期寓居钱塘。元成宗大德十一年卒，年八十一。回诗初学张耒，晚慕陈师道、黄庭坚，鄙弃晚唐，自比陆游，有《桐江集》六十五卷（《剡源文集》卷八《桐江诗集序》），已佚。又有《桐江续集》，系元时罢官后所作，自序称二十卷，《千顷堂书目》作五十卷，今残存三十六卷。另有《瀛奎律髓》等行世。回以宋守土官腼顔仕元，以“大物既归周，裸士来殷商”（本集卷二五《送男存心如燕二月二十五日夜走笔古体》）开解，并谀元爲“今日朝廷贞观同”（本集卷二四《送丘子正以能书入都……》），诚属可鄙，所以爲周密《癸辛杂识》别集卷上所深诋。周斥其曾以梅花百咏谀贾似道，当爲事实，集中有“向来世故未曾识，折腰此人（似道）觊斗升”（卷二三《三月二十日张君輗约饮王子由紫霞道院酒字爲韵》），即爲此事之证明。因此前人虽辨周密斥方回或有私愤，而回人品确不能称道。事见本集有关诗文，明弘治《徽州府志》卷七有传。 方回诗，以影印文渊阁《四库全书》本爲底本。校以清抄《虚谷桐江续集》（四十八卷，简称清抄本，藏北京图书馆），两本卷次不同，非出一源。底本诗集外之诗、校本多出底本之诗及新辑集外诗，另编一卷。